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24品脱的历史
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:啤酒与欧洲 Kuohuvaa historiaa :tarinoita Tuopin takaa /(芬)米卡·里萨宁(Mika Rissanen)，(芬)尤哈·塔瓦奈宁(Juha Tahvanainen)著 ;蒋煜恒译
ISBN/ISSN：978-7-5689-1416-1
价格：CNY42.00
出版：重庆 :重庆大学出版社 ,2019
载体形态：218页 :图 ;21cm
简介：本书是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书，描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消耗最大的三种饮料之一，啤酒对欧洲历史的发展，起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说，啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源，甚至是国际友谊的建设者。该书用24个章节介绍了各种因啤酒--喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化--而发生的事件，这些事件影响了欧洲历史，甚至世界历史的进程。在每个章节的最后，该书还介绍了与该章主题相关的啤酒。
并列题名：Kuohuvaa historiaa
其他题名：啤酒与欧洲
中图分类号：TS262.5 K500.9
责任者：里萨宁 著 塔瓦奈宁 著 蒋煜恒 译
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豆瓣内容简介：
中世纪的修道院将啤酒作为所有社会阶层的安慰剂
众所周知，马丁•路德非常喜欢喝啤酒
彼得大帝和叶卡捷琳娜大帝都喜欢饮用啤酒胜过伏特加
欧洲大陆铁路的第一批货物是1836年从纽伦堡运往弗尔特的两桶啤酒
啤酒在20世纪初期被普遍作为运动饮料
二战时候的英国士兵用战斗机运送啤酒
啤酒爱好者的波兰政党曾是一股严肃的政治力量
啤酒厂自19世纪末以来一直是足球比赛最重要的赞助商之一
《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书，描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。
作为世界消耗最大的三种饮料之一，啤酒对欧洲历史的发展，起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说，啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源，甚至是国际友谊的建设 者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件，这些事件影响了欧洲历史，甚至世界历史的进程。
在每个章节的最后，还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。
豆瓣作者简介：
米卡•里萨宁和尤哈•塔瓦奈宁是历史研究学者。他们出版的《古代运动》被授予芬兰最佳非虚构作品奖、“真实芬兰”奖，以及年度最佳体育图书。他们还出版过《破坏史》。
目录：
1教会和啤酒的神圣同盟/ 001
2神奇水柱的秘密/ 013
3啤酒花与宗教改革/ 019
4农民画家和酒馆画家/ 029
5克罗斯蒂茨的胜利之饮/ 037
6俄国对欧洲的渴望/ 047
7啤酒是孤儿的幸福/ 055
8军官和美食家/ 063
9铁路上的酒桶/ 075
10路易•巴斯德的啤酒研究/ 083
11哥本哈根的啤酒美第奇家族/ 091
12北冰洋的冰镇啤酒/ 099
13别开枪！我们带来了啤酒/ 113
14啤酒厅的煽动者/ 121
15啤酒贸易指导下的外交政策/ 131
16啤酒的环赛/ 139
17牛津大学最奇幻的酒吧小团体/ 147
18英格兰的啤酒战役/ 155
19意大利的美国梦/ 167
20从酿酒厂地窖到布拉格城堡/ 175
21波兰啤酒爱好者党/ 183
22萨拉热窝的救星/ 193
23凯尔特猛虎的陨落/ 201
24喜力的足球俱乐部对阵安海斯-布希英博集团的联盟/ 211
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