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010 $a: 978-7-5689-1416-1$d: CNY42.00
100 $a: 20191219d2019 em y0chiy50 ea
101 $a: chi$b: ger$c: fin
102 $a: CN$b: 500000
105 $a: a z 000yy
106 $a: r
200 $a: 24品脱的历史$9: 24 pin tuo de li shi$e: 啤酒与欧洲$d: Kuohuvaa historiaa$e: tarinoita Tuopin takaa$f: (芬)米卡·里萨宁(Mika Rissanen),(芬)尤哈·塔瓦奈宁(Juha Tahvanainen)著$g: 蒋煜恒译$z: fin
210 $a: 重庆$c: 重庆大学出版社$d: 2019
215 $a: 218页$c: 图$d: 21cm
305 $a: 译自德文版本
330 $a: 本书是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消耗最大的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是国际友谊的建设者。该书用24个章节介绍了各种因啤酒--喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化--而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。在每个章节的最后,该书还介绍了与该章主题相关的啤酒。
510 $a: Kuohuvaa historiaa$z: fin
517 $a: 啤酒与欧洲$9: pi jiu yu ou zhou
606 $a: 啤酒$x: 关系$x: 社会发展史$y: 欧洲$j: 通俗读物
690 $a: K500.9$v: 5
701 $c: (芬)$a: 塔瓦奈宁$9: ta wa nai ning$c: (Tahvanainen, Juha)$4: 著
702 $a: 蒋煜恒$9: jiang yu heng$4: 译
801 $a: CN$b: PHTSGA$c: 20230609
905 $a: PHTSG$d: TS262.5$r: CNY42.00$e: 5

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