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四季包子食谱
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紫毫编
ISBN/ISSN：7-5418-1601-9
价格：$9.50
出版：西安 陕西旅游出版社 ,200101
载体形态：197页 ;20cm
丛编：家庭四季美食丛书
中图分类号：TS972.131
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豆瓣内容简介：
《四季蛋禽菜》主要内容包括蛋禽菜肴烹调、蛋禽的贮存和保鲜、春季菜谱、汽锅鸡、姜汁仔鸡、两味鸡、五味鸡、砂锅鸡块汤、鸡片烧海参、八宝鸭、酱鸡、挂霜丸子、葵花鸡、莞爆火鸡片、芋茸锅贴鸡、马蹄鸡球、雪果青莲、三鲜汤、盐水胗肝、姜芽炒鸭片、清蒸炉鸭、酒蒸鸡、芙蓉鸡片等。
豆瓣作者简介：
| 分馆名 | 馆藏部门 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 状态 |
| A | 综合借阅区(负一层中厅) | 135068 | TS972.131/2 | 135068 | 在架可借 |
| A | 综合借阅区(负一层中厅) | 135067 | TS972.131/2 | 135067 | 在架可借 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
| 类型 | 说明 | URL |
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