孟爽主编
ISBN/ISSN:7-122-01344-8
价格:CNY19.00
出版:北京 化学工业出版社 ,2007
载体形态:79页 ;20cm
附注:百变大厨系列
中图分类号:TS27
责任者:孟爽 主编
豆瓣内容简介:
《时尚水吧》介绍鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种饮料的调配方法。《时尚水吧》图片精美、内容丰富、饮料造型美观。《时尚水吧》适于酒吧、咖啡厅的饮料调配师和对调制饮料感兴趣的读者。
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