| 字段 | 字段内容 |
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| 001 | 01h0180281 |
| 005 | 20150930205410.0 |
| 010 | $a: 978-7-04-027944-3$d: CNY29.80 |
| 100 | $a: 20100505e20152010em y0chiy50 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: a z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 咖啡技艺$A: ka fei ji yi$f: 荣晓坤，汪珊珊主编 |
| 210 | $a: 北京$c: 高等教育出版社$d: 2010$h: 2015重印 |
| 215 | $a: 113页$c: 彩图$d: 26cm$e: 1光盘 |
| 300 | $a: 旅游行业岗位技能培训教材 中等职业教育国家规划教材配套教学用书 |
| 307 | $a: 附光盘：ISRC CN-M02-09-0227-0 |
| 330 | $a: 本书介绍了爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、维也纳咖啡、越南咖啡、摩卡咖啡等咖啡的历史、文化、科学知识、制作咖啡的方法、技巧等内容。 |
| 606 | $a: 咖啡 |
| 690 | $a: TS971$v: 4 |
| 701 | $a: 汪珊珊$A: wang shan shan$4: 主编 |
| 801 | $a: CN$b: PHTSG$c: 20150930 |
| 905 | $a: PHTSG$d: TS273.4$r: CNY29.80$e: 4 |
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